Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів. Шалимінов О.В.

Все про товар
Характеристики
Відгуків
0
Питання
0
Iнформація
Новинка
В наявності
Код товару: 8899-01
Виробник: Арий
Відгуки: 0
Знайшли дешевше?
1 400 грн.
Характеристики: (Дивитись усі)
Тематика:
Кулінарія
Мова видання
Українська
Кількість сторінок
992
Тип палітурки
Твердий
Тип поверхні паперу
Матова
Тип поліграфічного паперу
Офсетна
Опис
До книги увійшли: Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів для підприємств громадського харчування, затверджений наказом Міністерства зовнішніх економічних зв’язків і торгівлі України від 06.07.99 № 484, що складається з 15 розділів, у яких пропонуються рецептури кухонь народів України, Росії, Білорусі, Молдови, Естонії, Литви, Латвії, Грузії, Вірменії, Азербайджану, Узбекистану, Казахстану, Туркменистану, Киргизстану й Таджикистану, і ЗО таблиць із нормами витрат сировини, виходу готової продукції, відходів і втрат у процесі кулінарного обробляння продуктів; основні правові, нормативно-правові й інші акти, що регулюють діяльність суб’єктів господарювання у сфері ресторанного господарства
Характеристики
Основные характеристики
Тематика:
Кулінарія
Мова видання
Українська
Кількість сторінок
992
Тип палітурки
Твердий
Тип поверхні паперу
Матова
Тип поліграфічного паперу
Офсетна
Рік видання
2019
ISBN
9789664984956
Стан товару
Нове
Довжина
24
Ширина
17
Відгуки
0 / 5
середній рейтинг товару
0
0
0
0
0

Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.

Питання та відповіді

Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.

«Новою поштою» по Україні до відділень, поштоматів або кур'єром на адресу— від 75 грн, строки доставки протягом 2-4 робочих днів


"Укрпоштою" по Україні до відділень або кур'єром на адресу— від 40 грн, строки доставки – до 7 днів.

- Готівкою
- Післяплата/Накладений платіж
- Онлайн-оплата (Visa/MasterCard)
- Переказ на банківський рахунок
- Актуальна наявність та ціна
- Гарантії від виробника
- Повернення та обмін товару згідно норм діючого законодавства
Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів. Шалимінов О.В.
1 400 грн.
Ви дивилися
Monet. The Triumph of Impressionism Taschen Bibliotheca Universalis
В наявності
Новинка
998 грн.
Harry Potter and the Chamder Secrets. Joanne Rowling.
В наявності
Новинка
220 грн.
Привіт, сусіде. Книга 1: Втрачені деталі Карлі Енн Вест
В наявності
Новинка
Настільна гра. Монополія Гаррі Поттер ХОГВАРДС Monopoly Harry Potter Hogwarts.
В наявності
Новинка